2021年11月19日
今週の注目感染症
第45週（令和3年11月8日～令和3年11月14日）
■ コメント
・先週に引き続き感染性胃腸炎が増加傾向です。全国（先週）よりも多くなっています。
感染性胃腸炎の最も有効な予防対策は「手洗い」です。
トイレの後、調理前、食事の前には必ず流水と石けんによる手洗いをしましょう。
また、ウイルスに汚染されている可能性のある食品は、中心温度 85℃から90℃で 90 秒以上加熱して食べましょう。
生で（加熱しないで）食べる食品（野菜・果物等）は、しっかりと洗いましょう。
調理に使用した器具は、洗浄、消毒しましょう。
・福岡県感染症情報ホームページ( >>詳細はこちら )では、感染症発生情報、病原体検出情報などがご覧になれます。
【福岡県感染症情報センターより参照】
（令和3年11月19日更新）